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小型超高溫殺菌機的滅菌效果非常好
更新時間:2021-10-08 點擊次數:983次 小型超高溫殺菌機針對各大學院校及生產單位的研發機構的實驗室為獲取試驗數據而制作的管式殺菌機,集加熱、殺菌、冷卻為一體、充分模擬生產車間的實際生產狀況、真實地反映生產數據于實驗室。本設備可以控制,產品的殺菌溫度、流量等各種參數,操作簡便、靈活,具備CIP清洗和SIP在線滅菌功能。此設備適用于鮮奶、果汁飲料、酒類等熱敏性液體的加熱、殺菌、保溫、和冷卻等工藝要求,具有熱回收高,節能降耗,結構緊湊,操作簡單,維護方便等特點。控制方式:半自動控制、全自動控制(PLC控制,觸措屏顯示)設備主要配置:物料泵、平衡桶、熱水系統、溫度控制及記錄儀、電器控制系統等。
小型超高溫殺菌機的特點:
1、物料和加熱介質均在各自的密封系統中通過非接觸性熱交換實現加熱,確保物料衛生安全。
2、殺菌時間短,可確保物料的營養成份不被破壞。
3、整機全部采用食品級不銹鋼材料,確保達到國家對飲料食品設備安全衛生指標要求。
4、傳熱效果好,熱回收率高,耗能少。
5、主要控制元件、閥件及配套件均采用進口組件,使用壽命長。
6、殺菌機采用PLC控制,可對物料各段的加熱溫度、熱水溫度、蒸汽流量調節等實行自動控制,并設有物料自動回流系統,確保物料99%達到滅菌效果。
小型超高溫殺菌機使用方法:
1.加熱使鍋內產生蒸氣,當壓力表指針達到33.78kPa時,打開排氣閥,將冷空氣排出,此時壓力表指針下降,當指針下降至零時,即將排氣閥關好。
2.加熱,鍋內蒸氣增加,壓力表指針又上升,當鍋內壓力增加到所需壓力時,將火力減小,按所滅菌物品的特點,使蒸氣壓力維持所需壓力一定時間,然后將滅菌器斷電或斷火,讓其自然冷后再慢慢打開排氣閥以排除余氣。
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