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實(shí)驗(yàn)室超高溫型殺菌機(jī)

實(shí)驗(yàn)室超高溫型殺菌機(jī):嚴(yán)格的加工工藝和設(shè)備精確的處理方法有效地防止了食品的二次污染,大大延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期。

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實(shí)驗(yàn)室超高溫型殺菌機(jī)優(yōu)點(diǎn)

物料在連續(xù)流動(dòng)的狀態(tài)下通過(guò)套管式熱交換器加熱至138~150℃ ,并在這一溫度下保持一定的時(shí)間(2~4秒)以達(dá)到商業(yè) 無(wú)菌水平,然后在無(wú)菌狀態(tài)下無(wú)菌環(huán)境中灌裝于 無(wú)菌包裝容器中。整個(gè)滅菌過(guò)程在高溫狀態(tài)下瞬時(shí)內(nèi)完成,將能引起物料不行和變質(zhì)的 微生物和 芽孢殺滅,同時(shí),極大的保存了食品原有的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成分。這種嚴(yán)格的加工工藝和設(shè)備精確的處理方法有效地防止了食品的二次污染,大大延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期。

主要特點(diǎn):

額定產(chǎn)能20-25L/H,zui小樣品處理量為3~5L,方便試驗(yàn)過(guò)程的備料并節(jié)省開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品的人力物力;
模擬工業(yè)化生產(chǎn),實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,可直接移植到工業(yè)化生產(chǎn);
PLC控制,彩色液晶觸摸屏操作,方便試驗(yàn)過(guò)程的監(jiān)控;
功能強(qiáng)大的軟件系統(tǒng),試驗(yàn)方法可隨時(shí)保存調(diào)用,試驗(yàn)數(shù)據(jù)可直接輸送到OFFICE系統(tǒng),殺菌溫度曲線和相關(guān)數(shù)據(jù)可直接保存至EXCEL文件,方便論文的撰寫(xiě)和數(shù)據(jù)的備份;
整機(jī)自成系統(tǒng),內(nèi)置加熱鍋爐和水冷冰冷裝置(冰冷可選),方便使用;
試驗(yàn)過(guò)程動(dòng)畫(huà)演示,試驗(yàn)過(guò)程可自動(dòng)或手動(dòng)控制;
內(nèi)置螺桿泵帶自身CIP,避免二次污染;
無(wú)料報(bào)警功能和無(wú)料螺桿泵自動(dòng)停止運(yùn)轉(zhuǎn)


實(shí)驗(yàn)室超高溫型殺菌機(jī)技術(shù)參數(shù):

1.額定產(chǎn)能 : 20~25L/H (流量5-50L可調(diào)),zui小樣品處理量為3~5L,并可根據(jù)客 戶要求定制
2.德國(guó)原裝西派克螺桿泵(可實(shí)現(xiàn)在線CIP功能和自身CIP功能),傳送產(chǎn)品流量為5~25升/ 小時(shí),CIP流量400升/小時(shí)
3.殺菌溫度zui高可達(dá)150℃,可根據(jù)實(shí)際需要調(diào)節(jié),實(shí)時(shí)調(diào)控PID恒溫控制技術(shù),使全溫區(qū)控溫準(zhǔn)確,殺菌控溫精度±0.5℃,出口溫度可調(diào),zui低冷卻溫度5℃。
4.彩色液晶觸摸屏及設(shè)備控制系統(tǒng)PLC一套,快速模式和普通模式結(jié)合,動(dòng)畫(huà)顯示流程,試驗(yàn)數(shù)據(jù)可直接拷貝到U盤(pán)或直接打??;
5.殺菌時(shí)間 3S,5S,10S,30S(可選配300S),并可根據(jù)實(shí)際需要調(diào)整和定制
6.zui高壓力8bar
7.備SIP功能和在線CIP功能
8.設(shè)計(jì)功率 10KW
9.整機(jī)全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作






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